１９８７年ヴォーヌロマネクロパラントゥー　の記録です。

平成２４年１月１４日　場所　クチネッタ　会費￥５００００

試飲ワイン

１９９７年ヴォーヌロマネ　レスショ　コロン
１９８７年ヴォーヌロマネ　クロパラントゥー　アンリジャイエ
１９８２年ヴォーヌロマネ　コカールロワゾン
１９７６年ヴォーヌロマネ　ルモワスネ
１９６６年ヴォーヌロマネ　ドルーアン
ＮＶルイロデレール　ブリュットプルミエ

乾杯はロデレール。まだ若くビールのようなのど越しでスタート。

レスショのドキッとする香りはまだ若いのですが、２日前の抜栓で十分に開き、

ミスコンで優勝した女の子のよう。

写真には出ませんでしたが、１０名で６本でもこの内容ならば

良かったかもしれませんが、サプライズで

１９８８年ニュイサンジョルジュ　オミュルジエ　メオカミュゼを奮発しました。

説明しますと、このワインもアンリジャイエが造ったもので、

大家さんの名前メオカミュゼで出されたもので、今では￥５００００でも買えません。

サプライズなのでここからはブラインドで、どれがジャイエなのか当ててもらいました。

酔いながらの当てっこは何度やっても面白いですね。

普段ならきっと「厳しい顔」で仕事をしているのに、この時は

酒をのむ大人ではなく子供状態です。

やはり、２巡目で違いが出て全員正解。

お料理は毎回同じで良いですとお願いしてあるのですが

微妙にスパイスの配合などを変えてワインに合わせてくれました。
料理

あわびハムサラダ
パルミジャーノのブリュレ
モリーュのリゾット
若鳥のストラコット（煮込み）
ティラミス
エスプレッソ

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