奥さんが留守で、スーパーのおかずでもワインが楽しめます。

ポイントはファッションと同じで「色で合わせる事」。

たとえば「いかフライ」にはスッキリの白

かつ丼には、渋みが円やかになった今年１８歳のボルドー

同じボルドーでも餃子とのマリアージュはたれとの酸味を考えて

デザートは奥さんのお気に入りを「イタダキ！」

今夜も幸せです。

近いうちに、家のみカフェでもオープンしようかな？

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