このグラスを試して頂く時は、

別のグラスにも同じワインを注いで、

香を嗅いでもらうと、あまりの違いに皆さん驚きます。

飲まなくともグラスを顔に近づけただけで、勝負あり！の

感じです。

特にこの丸い形のグラスは響きの良いコンサートホールのように、

ワインの香りがグラスの中で響き渡り、

香りの花が満開に咲きます。

他のグラスで古臭く感じるワインでも

「魅惑的な良い香り」に変わります。

グラスを顔に近づけただけで「あれ、おかしいな？」と

皆香りだけで驚き、次に一口飲んで納得します。

味と香りだけでなく口当たりがデリケートで、

「唇にくっつくようだ」または

「バリアフリーで温度差を感じさせないで飲める」と

おっしゃいます。そして私だけかもしれませんが、

悪酔いしません。

この丸いグラスはピノノワールの魅力を存分に引き出し、

７０年代のリシュブールは目の前で「バラが咲いた」

と思わせる素晴らしい香りがします。

次のボルドーグラスもビロードの上のような滑らかさで

ワインが喉を滑り落ちます。

そしてボルドーワインだけでなく本領発揮するのが

３０年以上前のシャンパーニュです。

泡の喉越しがシャンパーニュの美味しさと

捉えて居る方が多いが、それは最近のことで、

シャンパーニュを他のフルートグラスに注ぐと

一瞬の泡立ちと共に香りが消えます。

このグラスで飲むときもシャンパーニュは

できるだけ泡をたてないように注ぐと、

味も香りも楽しめます。

そういうわけで、

高いワインをもう一本買うのであれば、

このグラスをお勧めします。

なにせ、水の味も変わるんですから．．．

＃ロブマイヤーグラス

＃ワイングラス