2014年8月16日(土)

 

ロマネコンティを紙コップで飲むのはウサインボルトにスリッパで走らせるようなもの。

ワインを飲む時、グラスの重要性は知っていても、

どれがいいか分からずもったいない事になっていませんか?

写真左側のブルゴーニュワインは、下の写真左側のブルゴーニュグラスで飲まないと

大事なピノノワールの香リが半分も感じられず、

味わいのまろやかさも酸味に負けてしまい

甘くうっとりさせる余韻が途切れてしまいます。

写真右のボルドーワインは下写真右のボルドーグラスで飲むと、

複数のぶどうが混じり合った香りや「井戸の中を覗き込んだ時の奥行」を

感じられます。

あなたも仕事の時、家にいる時、友達といる時、それぞれの環境で変わるように

ワインも環境(グラス)が変わっただけで味わいには驚くほどの違いが出ます。

ぜひお試しください。

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