アメリカの点数を付けるので有名な人の言うとおりにワインを買って、

「やはり１００点のワインは美味かった」という話をあまり聞きません。

きっと味覚が違うからだと思います。

でも１９８５年より前の点数は参考になり、なぜかといえば、

他の評論家達からも美味しいと言われていたヴィンテージに

高い点数を付けているからですね。

それでは、ボルドーの当たり年はこれだ！

１９４５，１９４７，１９４９、１９５３、１９５５、１９５９、１９６１、

１９６２、１９６４（右岸）、１９６６，１９６９、１９７０、１９７１（ソーテルヌ）、

１９７５（ソーテルヌ）、１９７８、１９８２、１９８３（ソーテルヌ）、１９８５

（注）私は１９８５年以前のワイン（消えゆく飲む歴史遺産）を中心に考えているので、

これより後のヴィンテージは書きませんのでご了承ください。

写真のワインは左から　（皆飲むべきワインばかりですが）

１９８７　アンリグトルブ　ブリュット　（当たり年のシャンパーニュ、今でもまだ若い）

１９６６　ペトリュス（一生に一度は借金しても飲むこと）

１９６６　トロタノワ（一生に一度は借金しても飲むこと）

１９６７　ヴューシャトーセルタン（これは掘り出し物、安く飲めるのは今のうち）

１９６９　ラフルール（知名度は低いが、これも借金してでも飲むこと）

１９７１　ヴューシャトーセルタン（これは掘り出し物、安く飲めるのは今のうち）

１９７１　ドサル（これは掘り出し物、安く飲めるのは今のうち）
明日はブルゴーニュの当たり年です。