今年最初のワイン会は１９６６年シャトーペトリュスを開けます。

平成２７年２月６日１８時３０分から
場所　んビストロ　仙台市青葉区中央３－１０－３
ＴＥＬ０２２－２１１－１８８１　会費￥５００００

予定ワイン
１９６６年　シャトーペトリュス
１９６６年　シャトートロタノワ
１９６９年　シャトーラフルール
１９７１年　シャトーヴューシャトーセルタン
１９７１年　シャトードサル
１９６７年　シャトーヴューシャトーセルタン（補欠）

予定料理
季節のオードブル（アワビ、かき、ほたて等サラダ仕立て）、ぼたんえびのブラマンジェ
天然寒ブリのロティ、アニョーロティ、フロマージュ

使用グラス
ロブマイヤー　バレリーナタイプⅢ

同じ年、同じ生産者の１９６６年シャトートロタノワ。

ペトリュスと並び評されるポムロールの雄、１９６９年シャトーラフルール

ペトリュスに引けを取らない１９７１年シャトーヴューシャトセルタン

「偉大な繊細さを持ち合わせている」と言われながら評価の低い

１９７１年シャトードサル

とても楽しみです。

残席あと２名です。

参加希望の方はこちらまでメールをお送りください。info@uogin.com