ご挨拶
皆様に食を通じて美味しい幸せをお届けしたい、この思いで創業し、お陰様で2017年に創業70年を迎えます。
今まで結婚式場やホテル等への卸の為、ご存知ない方も多くいらっしゃるかもしれませんが、主力のマグロと共に仙台の結婚式に初めて鯛の姿焼を提案したのは弊社でした。
その後1980年になり、世界の食文化を学ぶ重要性を感じた二代目の現社長はフランスに留学し、ワインを通じた食生活の豊かさと出会い、その体験が皆様に魚とワインの楽しみ方の提案のベースになっています。
2000年に酒類輸入免許を取得し、ワインの輸入販売を開始しました。
ワインは「瓶に入ったお刺身」で、魚との共通点が多く、鮮度や味わう量を加減すると、驚くほど味の変化を楽しめます。
今まで皆様が知らなかった「魚とワインの美味しい世界」をお届けいたします。
㈱魚銀 代表取締役 増賀 道康
クリアスペース
